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Cenone di Capodanno 2023

31 Dicembre 2022

Ostrica con finger lime e basilico
Gambero viola marinato con salsa alla catalana
Polpo con maionese al plancton
Cevice di dentice al frutto della passione

Zuppetta di rossetti

Risotto, scampi , arancia e caffè

Filetto di rombo e sedano rapa
Cotechino in crosta e lenticchie

Mojito dolce
Sfoglia con cremoso allo zabaione e melograno

Caffè e dolci sorprese

Musica dal vivo

€ 130 a persona vini e bevande esclusi
Prenotazione obbligatoria

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