La vispa Teresa di Pegli “Abbiamo ricominciato da capo. Ma con tutta l’esperienza maturata in tanti anni. Ci siamo rimessi in discussione. Ma con la forza e la consapevolezza di [...]
Slow Fish a Genova: a tavola per salvare l’ambiente Dal 9 al 12 maggio, Slow Fish a Genova nel Porto Antico.Tra acciughe fritte, farinata e frisceu nei ristoranti, da non perdere anche una [...]
Eventi enogastronomici d’autunno A cura della redazione 50 ANNI DI SEMPLICITÅ “Raffinato, essenziale, di famiglia”; con queste parole la chef Tina Cosenza e la sua famiglia [...]
Teresa: l’oro di Pegli ” Questa era una trattoria che andava benissimo. E avrebbe continuato ad andare benissimo. Ma non puoi proseguire perennemente allo stesso modo. È come [...]