Eat Parade con Tina Cosenza, Ristorante Teresa
LA CUCINA LIGURE ENTRA NELLA EAT PARADE DEL TG2 La storica rubrica sulla cucina italiana fa tappa a Genova Pegli da Teresa, con lo chef Tina Cosenza Eat Parade scandisce con la sua sigla lo spaccato settimanale sulla cucina italiana, le sue particolarità e le sue migliori interpretazioni.
LA CUCINA LIGURE ENTRA NELLA EAT PARADE DEL TG2
La storica rubrica sulla cucina italiana fa tappa a Genova Pegli da Teresa, con il nostro chef Tina Cosenza Eat Parade scandisce con la sua sigla lo spaccato settimanale sulla cucina italiana, le sue particolarità e le sue migliori interpretazioni. La puntata dell’8 marzo 2015 è stata la volta della cucina genovese, con le sue ricette più tradizionali e le reinterpretazioni di Tina Cosenza, chef e patron con fratello e sorella del Ristorante Teresa a Pegli. Un locale che dopo essere stato per una generazione nei canoni più classici della ristorazione regionale, oggi ha cambiato volto, con un’offerta intrigante, originale ma nel rispetto del suo background. Piatti classici dunque, ma con quel tocco di fantasia che la mano felice di Tina Cosenza rende speciali.
