Vellutata di zucca, cozze, arancia e riduzione al bitter – www.stile.it
Una ricetta speciale della Chef Tina Cosenza per un Halloween speciale… L’INGREDIENTE DELLA VELLUTATA – La zucca, ortaggio autunnale per eccellenza, é ricca di vitamine A e C, sali minerali, calcio, sodio, fosforo e potassio. Ed è davvero poco calorico: 100 grammi di zucca gialla apportano soltanto 18 calorie.
Stile.it propone la nostra ricetta per Halloween
