
Delivery and Take Away

ALLE ERBE



TRADIZIONE
Da 50 anni il sapere passa
di generazione in generazione
di generazione in generazione

La tradizione del territorio e l’evoluzione dei sapori
Situato a Genova, più precisamente nel quartiere di Pegli, il Ristorante Teresa vanta una tradizione di 50 anni. Come in famiglia, questa è l’espressione che la Chef Tina Cosenza usa per descrivere il ristorante.
Una bella storia fatta di persone, una famiglia unita dall’intento di voler regalare agli ospiti una cucina di casa, una cucina della memoria fatta di sapori che riconducono all’infanzia, alla semplicità delle materie prime impiegate. Proprio la cucina è il fulcro di questo luogo dove la semplicità diventa eccellenza, le pietanze e i menu sono pensati, rivisti e a volte rivoluzionati seguendo il mutevole divenire del tempo e delle stagioni.
Al Ristorante Teresa nulla è lasciato al caso: la cura, l’attenzione e la delicatezza con cui viene creata ogni singola preparazione portano la firma di Tina e della sua famiglia, cuore pulsante e anima di questo paradiso gastronomico genovese.