Cena in amaranto
Giovedì 17 Novembre presso il Ristorante Teresa dal 1968
a partire dalle ore 20.00 vi aspetta una favolosa cena a tema.
Quest’anno il ristorante ha rinfrescato la sua comunicazione e si è lasciato contaminare dalla creatività della tavolozza di colori. A partire da un tema, la Chef Tina Cosenza colorerà il menu di mille sfumature, impreziosendolo con ingredienti ricercati e sorprendenti.
Indossare un particolare di colore amaranto è caldamente consigliato (non d’obbligo) per entrare nell’atmosfera della serata.
MENU DELLA SERATA
Cialda di sesamo, tartare di carne rossa e asiago d’alpeggio
Uovo, topinambur e amaranto
Ravioli di pasta fresca integrale ripieni di faraona e arancia con fondo bianco
Capitel San Rocco Valpolicella d.o.c. Superiore Ripasso 2013 “Tedeschi”
Agnello e trevisana con crema di ubriaco in caldera e riduzione di Amarone
Amarone della Valpolicella d.o.c. 2011 “Tedeschi”
Cremoso al mascarpone, castagne e lampone
Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella d.o.c. Riserva 2009 “Tedeschi”
Caffè e meringhette
Euro 70 a persona
Bevande incluse
Consigliamo la
prenotazione
Per ricevere informazioni o per prenotazioni:
info@ristoranteteresa.com
Oppure telefonare a:
010 6973774
In collaborazione con la cantina Tedeschi
