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Stimmi e fiore. Quando lo chef si innamora dello zafferano della Coop Ghinghinelli | LegaCoopLiguria

Lo zafferano biologico della Cooperativa Ghinghinelli conquista anche gli chef genovesi. Il Ristorante Teresa ha realizzato una serata speciale dove stimmi e fiori del prodotto coltivato e commercializzato da questa giovane impresa cooperativa, hanno avuto un ruolo di primo piano.”